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segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

CARNAVAL = RESSACA? DEPENDE...






VAMOS FALAR DE COISA BOA... VAMOS FALAR DA IOGURTEIRA TOP THERM!!!
Brincadeirinha... VAMOS FALAR DE CARNAVAL!!!
NA TELA DA TV NO MEIO DESSE POVO, A GENTE VAI SE VER NA GLOBO...
Pois é, os dias de folia estão chegando e maioria de vocês não vê a hora de curtir, né?
Mas, para não ter que ficar assistindo o carnaval pela globo, acho bom vocês aproveitarem essas dicas para não deixar a linda da RESSACA chegar até vocês, ok? 

Então vamos ao que interessa...

O que é RESSACA? É aquele conjunto de sintomas bem incômodos e por vezes incapacitantes que aparece já na manhã seguinte ao abuso de bebidas alcoólicas e pode durar horas ou mesmo dias (para quem eventualmente não sabia o que era...)

O que causa a RESSACA? BEM resumidamente:

- Baixa ingestão de líquidos
- Alimentação inadequada
- Intoxicação pelo álcool ingerido
- Sintomas de abstinência do álcool

 Isto porque, aproximadamente:

- 50% da ressaca é: desidratação que o álcool causa + pouca reposição de líquidos junto à ingestão das bebidas alcoólicas;
- 25% da ressaca é pela relativa desnutrição/hipoglicemia que o abuso alcoólico causa + pouca (e ruim) alimentação junto e após a ingestão do álcool;
- 25% é fruto da intoxicação do organismo, sobretudo fígado e cérebro (mas também, de maneira importante, aparelho gastrointestinal, músculos e pulmões) combinada à falta que o cérebro sente do efeito estimulante inicial do álcool

Como evitar a RESSACA:

- Não ingerir bebidas alcoólicas (óbvio)
- Se for beber mesmo, não cometer excesso e observar as demais regras da seção "como atenuar" abaixo
- Não beba, mesmo a mínima quantidade, se não estiver se sentindo bem por qualquer motivo (físico, mental, etc)

Como atenuar a RESSACA:

- Não beber em excesso;
- Alternar o máximo possível de água entre os drinks alcoólicos;
- NUNCA beber de "estômago vazio" - alimentos ricos em proteínas e boas gorduras são "ótima pedidas";
- Alimentar-se regularmente durante a "bebedeira";
- Preferir sempre bebidas de qualidade;
- Respeitar a hora de parar: lembre-se sempre que quando você começa a sentir efeitos desagradáveis ainda há quantidade de álcool já ingerida nos seus intestinos, sendo absorvida;
- Se fumar, o mínimo possível (evite sobrecarga de ainda mais toxinas);
- Beber pelo menos um copo cheio de suco natural logo antes de dormir (ou alimentação leve +  boa quantidade de água);

No dia seguinte:

- Alimentos leves, regularmente;
- Muita água, regularmente;
- Exercício físico bem leve (uma caminhada, por exemplo) ajuda na desintoxicação;
- Respeite seus limites - seu organismo pode pedir só repouso mesmo;
- EVITE consumir mais bebida alcoólica (errar uma vez é humano, mas repetir  não é muito "inteligente")
- Cuidado com overdose de medicamentos ou mesmo chás - lembre-se que seu fígado está tendo muito trabalho e não precisa de ainda mais (sabe o boldo? Excelente para o fígado mas aumenta a acidez no estômago...)

Alguns mitos no que tange a ressaca.

1 – Ressaca nem sempre é devida a grandes doses absolutas de álcool; por vezes é devida a dose alta demais para determinada pessoa, que pode nem ser considerável para outra. Mulheres, por exemplo, tendem a ter menor “resistência” para o álcool e sofrer mais com efeitos indesejáveis;

2 – Ressaca não é só abstinência: é muito mais desidratação, desnutrição e intoxicação pelo álcool que a abstinência dele em si;

3 – “Rebater” a ressaca com pequenas doses de bebidas alcoólicas “mais fracas” é adiar pequena parte do problema (a abstinência, mas enquanto se sofre por todo o resto) e agredir um pouco mais algo que já está bastante agredido (no caso, seu organismo): NUNCA cometa este erro...

4 – Esperar a fome para alimentar-se quando de ressaca é absurdo! Se parte da ressaca é desnutrição, quanto menos e pior você comer, mais tempo vai ficar de ressaca; alimente-se, sim, mas de pequenas quantidades de alimentos leves, a curtos intervalos, à medida que seu organismo se recupera;

5 – Café preto pode ajudar, sim, a combater a ressaca (exceto em pessoas hipersensíveis à cafeína ou que estejam apresentando sintomas gastrintestinais importantes) mas só se associado a boa alimentação e ingestão adequada de líquidos;

6 – Se você beber moderadamente e alimentar-se direito, ótimo: menos ou nenhuma ressaca. Mas se você abusar tanto do álcool quanto de alimentos, provavelmente somar-se-á à sua ressaca boa quantidade de sintomas gastrintestinais (náuseas, vômitos, gases, diarréia, ...);

7 – Não ache que porque você comeu antes de beber que boa parte do álcool ingerido não será absorvido: a maior parte será só que mais lentamente; por isso cuidado se for parar de beber só quando já não agüentar mais: como já disse anteriormente, ainda mais álcool está nos seus intestinos e será absorvido, o que provavelmente te fará “passar do limite”;

8 – Tome muita água, sim, quando de ressaca: mas nunca de uma só vez ou em grandes quantidades por tomada: lembre-se que seu aparelho gastrintestinal está “irritado” pelo álcool e pode não reagir muito bem a sobrecargas de uma só vez (de nenhuma espécie);

9 – Alimentos leves ajudam no pós-bebida; mas no “pré” uma alimentação um pouco mais pesada ajuda bem mais;

10 – Glicose “na veia” até que ajuda em casos mais extremos mas overdoses de glicose por via oral em quem já passou dos limites (em relação à ingestão excessiva de álcool) podem facilitar náuseas e vômitos (sem contar que a absorção intestinal já pode estar bem prejudicada).
Enfim, lembre-se: são poucos os que bebem somente para “apreciar a bebida”; e se a maioria bebe para sentir-se melhor (de alguma forma), não seria mais sábio “dar um tempo” quando você atingiu o estágio que desejava? Afinal, se continuar bebendo a partir do momento em que já está como queria, com certeza vai passar do ponto e experimentar o lado indesejável (mas tão freqüente) do álcool: vale a pena?

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

POR QUE O LEITE NÃO É SAUDÁVEL?

 



Acredito que a maioria já deve saber que NÃO somos as pessoas que mais gostam do LEITE - abaixo seguem alguns dos motivos...

 1 - O Cálcio do leite não é biodisponivel (ou seja, NÃO é absorvido pelo nosso organismo), o Cálcio necessita da presença de magnésio para ser absorvido!

2 - O leite acidifica o Ph sanguíneo. O Ph do sangue é neutro, e para reduzir a acidez causada pelo leite, os ossos acabam mandando Cálcio para o sangue, como esse cálcio não será reabsorvido, o osso fica mais "fraco". Ai vem a pergunta, mas Leite não é bom para evitar/ tratar Osteoporose? E a resposta é NÃO minha gente!!!

3 - O leite contém um antibiótico (você NÃO está doente e ainda assim toma essa porcaria) chamado Tetraciclina, que dentre outros prejuizos a saúde, provoca a desmineralização óssea (bom para osteoporose, TEM CERTEZA????).

4 - Para não perder tempo na produção de leite, os criadores engravidam a vaca enquanto amamentando. O Estradiol da vaca grávida, passa para o leite e em Homens pode provocar QUEDA da TESTOSTERONA LIVRE  e AUMENTO DO CORTISOL (hormônio do estresse, que provoca tanto a perda de massa muscular, quanto o aumento da BARRIGUINHA) e em mulheres pode provocar também a queda de Testosterona livre, podendo assim reduzir a LIBIDO  da mulher (HELLO QUERIDAS LEITORAS, É ISSO QUE VOCÊS QUEREM???)

5 - O leite contém 25 proteínas de difícil digestão para nosso organismo e por isso, pode provocar irritação da mucosa intestinal e até mesmo alergias. (SABE AQUELE DESCONFORTO DEPOIS DE TOMAR O LEITE, ENTÃO...)

6 - Leite de caixinha, esse aí, melhor nem se arriscar, contém tanto aditivo químico que leite mesmo acaba sendo a menor parte do produto. (ECA, ECA - MUITO MEDO!!!)

7 - O leite é considerado um alimento de alto índice insulinêmico (isso é, provoca o aumento da Insulina), não sendo recomendado para DIABÉTICOS, pessoas com resistência a insulina, hipoglicemia ou que desejam perder peso.

E esses são só alguns dos motivos para NÃO gostarmos deste alimento TÃO "inofensivo". Vale lembrar que o Leite que consumimos hoje, não é o mesmo da época dos nossos avós!!!


APRENDA A CONSUMIR O LEITE (SE POSSÍVEL CONHEÇA OS LEITES DE AVEIA, CASTANHA, QUINUA, ARROZ...)*

NÃO TOME TODOS OS DIAS!!!!

CUIDADO TAMBÉM COM OS SEUS DERIVADOS!!!

E SE FOR CONSUMIR DE PREFERÊNCIA AOS ORGÂNICOS!
O ideal é ter uma alimentação VARIADA! COLORIDA! NATURAL! ORGÂNICA!

ALIMENTOS RICOS EM CÁLCIO BIODISPONÍVEL: Semente de gergelim, semente de abóbora, semente de melão (dá para acreditar? congele em cubos de gelo e bata no suco), semente de girassol, amêndoa, brócolis, couve, sardinha, ...
E para terminar fiquem com esse vídeo delicioso que já postamos em nossa FAN PAGE (curte lá vai, POR FAVOR - http://www.facebook.com/#!/pages/Nutri-Consult/221241241223152)

COMO FAZER LEITE DE CASTANHA!

http://vimeo.com/27840577

DELEITEM-SE!!!!

Post compartilhado da CAROL LENZI!