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sexta-feira, 28 de outubro de 2011

BOA DIETA ANULA GENE QUE CAUSA DOENÇAS DO CORAÇÃO



Uma dieta rica em frutas e vegetais tem impacto importante no combate a doenças cardiovasculares, mesmo que se trate de uma tendência genética. Estudo publicado na última edição da científica PLoS Medicine concluiu que portadores de um gene comprovadamente ligado a um maior risco cardíaco podem reverter essa tendência, desde que escolham bem seus alimentos.

A pesquisa analisou a presença do gene 9p21 – identificado como forte marcador genético para doenças cardíacas – em 27.243 voluntários que participaram de dois grandes estudos anteriores: o Interheart e o Finrisk.

Os pesquisadores das universidades canadenses McGill e McMaster constataram que, entre os 8.114 indivíduos do estudo Interheart, os que tinham a propensão genética para males cardíacos mas se alimentavam com muitas frutas e vegetais apresentavam um risco de enfarte semelhante aos que estavam livres do gene ruim. Entre os 19.129 participantes do Finrisk, o consumo dos vegetais fez com que os portadores do gene 9p21 tivessem risco reduzido de desenvolver doenças cardiovasculares.

“Nós sabemos que as variantes genéticas 9p21 aumentam o risco de doenças cardíacas. Mas foi uma surpresa descobrir que uma dieta saudável poderia enfraquecer de modo significativo seus efeitos”, diz um dos líderes do estudo, o pesquisador Jamie Engert, da Universidade McGill, do Canadá.
Para a pesquisadora responsável pelo estudo, Sofia Anand, da universidade McMaster, os resultados reforçam as recomendações médicas de se consumir mais de cinco porções de frutas ou vegetais diariamente. “Observamos que o efeito de um genótipo de alto risco pode ser mitigado consumindo uma dieta rica em frutas e vegetais”, diz.

Interação. Na opinião do pesquisador Alexandre da Costa Pereira, do Laboratório de Genética do Instituto do Coração (Incor), pesquisas nacionais já comprovaram que o gene 9p21 também está relacionado a uma probabilidade maior de desenvolver doenças cardiovasculares na população brasileira.
O novo estudo, diz ele, esclarece mais um aspecto da interação entre o risco genético e o risco ambiental para doenças cardiovasculares. “Queremos entender por que nem todas as pessoas que têm hábitos saudáveis se beneficiam da mesma forma. Ou por que nem todo mundo que fuma vai desenvolver uma doença”, diz. “É mais uma prova de que hábitos saudáveis podem suplantar uma determinação genética.”

Segundo o cardiologista José Luís Aziz, da Faculdade de Medicina do ABC, atualmente o mais importante é controlar fatores de risco como pressão alta, colesterol, diabete tabagismo e estresse. “No futuro, espera-se que possamos tratar o próprio gene, mais isso ainda está um pouco distante”, completa.

Couve, brócolis e acelga garantem mais imunidade
Outra pesquisa divulgada neste mês também enfatiza a importância da alimentação rica em vegetais para a manutenção de uma vida saudável. De acordo com um estudo publicado na edição online da revista científica Cell, vegetais verdes – como couve, brócolis e acelga – contribuem para o bom funcionamento do sistema imunológico.

Pesquisadores das universidades inglesas de Cambridge e de Birmingham fizeram um experimento no qual camundongos saudáveis foram alimentados com uma dieta pobre nesse tipo de vegetais. Em seguida, analisaram os efeitos da mudança do cardápio em um tipo de célula epitelial que desempenha um papel de proteção contra ameaças externas.

Eles observaram que, em quase 80% dos camundongos, as células protetoras desapareceram com a mudança dietética. “Eu já esperava que essas células na superfície desempenhassem um papel na interação com o mundo externo, mas uma relação tão clara com a dieta foi inesperada”, disse Marc Veldhoen, um dos pesquisadores.

Fonte: Estadão

terça-feira, 11 de outubro de 2011

JACK 3D - O QUE NÃO VEM ESCRITO NO RÓTULO...


Diariamente ouço pacientes, amigos e conhecidos perguntando o que eu acho sobre o Jack 3D e sinceramente, um produto cuja venda aqui no Brasil não é permitida e sequer possui registros no FDA, possui compostos nada seguros, com certeza não tem minha aprovação. Mas, pesquisando na internet encontrei este artigo na Liga da Saúde ( http://www.ligadasaúde.blogspot.com/ ), que está muitíssimo bem explicado e fragmenta o Jack 3D para que você entenda o que ele contém e o que estes compostos podem causar no seu organismo. Este artigo foi reproduzido com a autorização do autor, Diego. Espero que todos consigam tirar as próprias conclusões depois dessa leitura. Aproveitem!

A enorme quantidade de produtos mágicos oferecidos pela indústria de suplementação nos deixa realmente atordoados e sem saber como julgar qual o melhor, se realmente funciona e quais são os riscos. Por isso vou escrever um post sobre esse produto especificamente.

Quando pensamos em suplementação, sempre temos que lembrar da alimentação! Os suplementos nada mais são do que compostos isolados de determinadas substâncias presentes nos alimentos ou em nosso organismo. E por isso, uma análise criteriosa de cada componente do suplemento deve ser feita antes dele ser consumido. Basicamente devemos analisar o que é e para que serve cada item e seus efeitos colaterais.

O Jack 3D é vendido com um super suplemento pré-treino, que irá te fazer ficar mais focado, levantar mais peso e te dar energia duradoura para treinos intensos! Para confirmar isso e responder as perguntas que me fazem, busquei estudos com dados científicos sobre o Jack 3D. Entretanto, em minhas pesquisas não encontrei experimentos com esse suplemento. O que fiz então foi procurar sua composição detalhada para analisá-la separadamente.

A composição do Jack 3D é dividida em 2 complexos.

COMPLEXO I: Y-RD (153,33 mg)

THEOPHYLLINE (TEOFILINA)
É também conhecida como dimetilxantina. É uma droga usada no tratamento de doenças respiratórias como asma, doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC), tem efeitos estimulantes por possuir forma estrutural semelhante a da cafeína. Contudo, por causa dos efeitos colaterais agora é raramente utilizada clinicamente. A teofilina é naturalmente encontrada, na maior parte dos chás só que em menor quantidade.

Suas principais ações são:
  • dilatar os brônquios;
  • aumentar a força de contração do coração;
  • aumentar a frequência (ritmo) de contrações do coração;
  • aumentar a pressão arterial;
  • aumentar o fluxo sanguíneo nos rins;
  • efeito estimulante no sistema nervoso central (SNC), principalmente na parte responsável pelo controle da respiração.
Alguns possíveis efeitos colaterais da Teofilina:
  • diarréia;
  • náusea;
  • aumento da frequência cardíaca;
  • cefaléia;
  • insônia;
  • irritabilidade;
  • tonturas;
  • vertigens.
1,3 DIMETHYLAMYLAMINE
A Dimethylamylamine ou Methylhexaneamine é um componente do óleo da flor de Gerânio e por isso é vendida pelas indústrias de suplementação como alimento dietético. Quando isolada em laboratório, normalmente é utilizada como descongestionante nasal, por via oral ou nasal, por causa do efeito vasoconstritor. Entretanto essa droga não é aprovada pela Food And Drug Administration (FDA), nos EUA, pela falta de estudos conclusivos sobre sua dose segura e pelos efeitos estimulantes no SNC semelhantes aos das anfetaminas e efedrina, o que pode ocasionar dependência.

Na Nova Zelândia frequentadores de festas noturnas consumiam comprimidos estimulantes que tinham como ingrediente ativo a Dimethylamylamine. Alguns efeitos adversos sérios foram relatados:
  • dores de cabeça;
  • náuseas;
  • acidente vascular cerebral (AVC).
E então, desde 2008 essa substância passou a ser considerada ilegal na Nova Zelândia. No meio esportivo, já foram encontrados vários casos de doping pelo uso da Dimethylamylamine.

Em 2009 cinco atletas jamaicanos foram pegos pelo exame do Comitê Jamaicano de Anti-Doping pelo uso dessa droga estimulante. Durante os jogos da Commonwealth neste ano, o atleta nigeriano Damosa Osayemi perdeu sua medalha de ouro nos 100 metros, após essa substância ser detectada durante o teste.

Além desse caso, mais 3 parecidos aconteceram de 2009 até hoje e por isso, a partir de 2010 a World Anti Doping Agency incluiu a Dimethylamylamine na lista de substâncias ilegais.

DIBENZO
Essa substância é da família das Benzodiazepinas, que são um grupo de medicamentos utilizados para tratamento de ansiedade, amnésia anterógrada ou como sedativos, hipnóticos, relaxante muscular e anticonvulsionante. Ela tem uma grande capacidade de deprimir o SNC, ou seja, dimiunir a atividade cerebral.

Alguns efeitos adversos do seu uso:
  • Sedação;
  • Euforia;
  • Amnésia;
  • Indiferença e má avaliação do perigo;
  • Exacerbar muito os efeitos do álcool;
  • Confusão mental;
  • Hipotermia (diminuição da temperatura corporal);
  • Dependência;
  • Aumento da hostilidade (agressividade);
  • Ataxia (falta de coordenação nos movimentos);
  • Anemia;
  • Alucinações.
Nome de alguns benzodiazepínicos:
  • Diazepam ou Valium;
  • Lorazepam;
  • Clonazepam ou Rivotril;
  • Bromazepam ou Lexotan.
SCHIZANDROL A:
O Schizandrol A possui a seguinte combinação: 2, 3, 4, 1, 2, 3-hexamethoxy-6, 7-dimetil, 1, 2, 3, 4-dibenzo-1, 3-cyclooctadien-6-OI e junto com o Dibenzo, atuam no funcionamento cerebral inibindo o SNC. Ele provoca o aumento nas concentrações de dopamina e serotonina no cérebro, levando ao aumento da sensação de prazer e bem estar, por isso, também pode ser utilizado no tratamento de transtornos de comportamento, ansiedade e depressão. Entretanto, existem poucas pesquisas com a sua utilização em humanos, somente em roedores.

COMPLEXO II: ATP-Carnosina-Vaso Complex (3500,00 mg):

CREATINA MONOHIDRATADA:
A creatina é um composto encontrado nos músculos na forma de Creatina Fosfato (CP), pois em sua estrutura química existe uma molécula de fósforo adicionada. Como suplemento, é utilizada normalmente nas modalidades esportivas que exigem uma grande produção de força, e de maneira rápida. Nos alimentos é encontrada em maiores quantidades nas carnes em geral.

BETA ALANINA:
É um aminóácido não essencial presente em nosso organismo, que tem participação em todas as vias energéticas: carboidratos, proteínas e gorduras. Ela atua no reconhecimento dos nutrientes que serão utilizados pela célula, na regulação da atividade de certos tipos de enzimas, no metabolismo do Triptofano (aminoácido formador de serotonina) e também auxilia no aumento da síntese protéica (formação de novas proteínas).

ARGININA:
É também um aminoácido presente em nosso organismo, porém essencial. Ela é o precursor do Óxido Nítrico e esse por sua vez promove relaxamento dos vasos sanguíneos, diminuindo a pressão arterial. Também é importante para a produção de creatina e tem papel fundamental na divisão celular (mitose e meiose), na cicatrização de feridas, na remoção de amônia do corpo, no sistema imunológico e na produção de alguns hormônios.

ALFA-CETOGLUTARATO:
Conhecido também como Ácido Alfa-Cetoglutarato tem participação na formação de energia celular, sendo uma peça chave no Ciclo de Krebs (ciclo formador de energia dentro das células). Além de regular a produção de energia, outra função importante desse ácido é a formação de ácido glutâmico ou Glutamina, aminoácido essencial para controlar a reparação de tecidos no corpo (pele, músculos e outros) e manter o sistema imunológico.

OUTROS INGREDIENTES:
ÁCIDO CÍTRICO:
O ácido cítrico é um antioxidante encontrado na maioria das frutas, sobretudo nas mais cítricas limão, laranja e acerola. Sua função é ajudar a remover os átomos de oxigênio que "sobram" no nosso corpo, retardando o processo de "envelhecimento"

SUCRALOSE:
É um adoçante derivado do açúcar, bastante utilizado em bebidas de baixa caloria.

ACESSULFAME-K:
Adoçante dietético bastante utilizado em doces, bebidas e chicletes. Ele não é metabolizado pelo organismo humano, sendo eliminado da mesma forma que foi ingerido.

IMPORTANTE!

Todas as substâncias descritas no COMPLEXO I atuam no funcionamento do Sistema Nervoso Central e podem causar dependência.

OPINIÃO PROFISSIONAL:
Infelizmente, na indústria da suplementação existem poucos estudos comprovando a eficácia de alguns produtos e estes, acabam sendo consumidos de maneira equivocada pelas pessoas. O mais importante quando se trata de eficiência e segurança é SEMPRE procurar orientação de profissionais sérios e qualificados para entender qual a real necessidade da suplementação, qual tipo de produto e qual a dosagem mais adequada para você.
Quanto ao Jack 3D sou totalmente CONTRA o seu consumo, não compro, não indico e não recomendo. Haja visto, os componentes utilizados em sua fabricação, apoiado pela falta de registro na FDA nos EUA e também na Agência de Vigilância Sanitária (ANVISA), no Brasil.

Lembre-se sempre:

NÃO EXISTE NADA FÁCIL
SE FOR MUITO FÁCIL, DESCONFIE!
PORQUE TALVEZ NÃO ESTEJA CORRETO.

Autor:
Diego Zanon - Pós graduado em Fisiologia do Exercício, certificado pelo Conselho Nacional de Educação Física registrado sob o n° 3013-G/ES, com experiência nas áres de Treinamento Personalizado, Gestão de Academias e Treinamento Funcional.






segunda-feira, 10 de outubro de 2011

ALIMENTAÇÃO CONTRA O CÂNCER DE MAMA

Foi lançada este mês a edição 2011 da mobilização mundial conhecida como Outubro Rosa, para alertar sobre os riscos do câncer de mama.
A Nutri & Consult resolveu se mobilizar através desse post.
A Organização Mundial da Saúde estima que, por ano, ocorram mais de 1.050.000 casos novos de câncer de mama em todo o mundo.
Isso faz dele o câncer mais comum entre as mulheres.
Não se sabe a causa exata do câncer de mama, mas ele pode ocorrer por fatores ambientais, comportamentais e genéticos.
Sabe-se que a alimentação tem um papel importante na questão do câncer de mama, tanto como causa quanto como prevenção.
Esse post trata-se da PREVENÇÃO DO CÂNCER DE MAMA através de uma alimentação saudável.
São maneiras de reduzir o risco de desenvolver câncer de mama.


- Controle seu peso, não fique em sobrepeso, ou seja, mantenha seu IMC (índice de massa corporal) entre 18,5 e 25. O IMC é calculado da seguinte maneira: seu peso dividido pela sua altura x sua altura - IMC=P/ AxA;


- Coma frutas e vegetais todos os dias, pois são ricos em fibras e estas estão relacionadas com a redução do desenvolvimento do câncer de mama;


- Diminua a ingestão de gosrdura saturada, ou seja, gordura animal (carnes gordas, manteiga, queijos gordurosos, leite integral);


- Diminua a ingestão de sódio: sal em excesso, enlatados, conservas, temperos e sopas prontas, produtos industrializados em excesso, embutidos;


- Diminua a ingestão de açúcar refinado: açúcar de adição, doces;


- Não exagere na ingestão de álcool. Tome no máximo 2 drinks por dia, ou seja, o equivalente a meia taça de vinho;


- Consuma quantidades adequadas de Vitamina D. Ela está presente em cogumelos, no atum, na sardinha, na manteiga e na gema do ovo.


Be Healthy, mantenha-se saudável!